Ticarette 1981'de Bitlis'te bakkallıkla başlayan Hikmet Kiler'in çocukları 2004'te 220 milyon dolar ciro yaptı. İlk büyük mağazayı açarken Almanya, Hollanda, İngiltere, İtalya ve Fransa'da inceleme yapan Kiler Ailesi, İngiliz Sainsburry'den ilham aldı. Kiler'in başarı sırrı; ‘Yüzde 60 peşin alım’.
İstanbul; nüfusu, zenginliği ve fırsatlarıyla Anadolu sermayesinin gelişiminde en önemli manivela. Bitlisli Kiler Ailesi'nin 20 yıllık İstanbul macerası da bunu gösteriyor. 1981'de Bitlis'te bir bakkal dükkanı açan baba Hikmet Kiler, 1984'te de İstanbul'a 150 metrekarelik bir market açarak büyük denize demir atmış. Şu anda iştirakler hariç 2 bin 500 çalışanı olan Kiler, 2003'te 150 milyon dolar olan cirosunu 2004'te 220 milyon dolara çıkardı. Kiler Yönetim Kurulu Üyesi Ümit Kiler, şöyle devam ediyor:
‘Biz üç erkek bir kız kardeşiz. Babamız Hikmet Kiler 1981'de Bitlis'te küçük bir bakkal açtı. Ailece ticarete ısındık. 1984'te İstanbul'a geldik ve Bahçelievler'de 150 metrekarelik küçük bir market açtık. Ticaretimiz iyi gitti. 1994'e kadar orta ölçekli market-mağazalar (300-400 metrekarelik) açarak ilerledik ve böyle 4 tane Kiler oldu. 1994'te ise, radikal bir karar alarak o zamana kadar yaptığımız marketçiliği tamamen bıraktık. Daha büyük mağazacılığa geçme kararı aldık. Asıl büyüme de bundan sonra yaşandı. Kiler'i gerçek anlamda 1994'te kurmuş olduk.’
‘İlk Büyük Mağaza, Bakırköy’
İlk büyük Kiler'i Bakırköy'de 1000 metrekarelik açtıklarını anlatan Ümit Kiler, büyük mağazacılık yapmanın işi de zincirleme büyüttüğünü söylüyor. Ümit Kiler şöyle devam ediyor: ‘İşimizi hiçbir zaman aile içinde 'ortaklık' olarak görmüyoruz. Aramızda ortaklık yok, birlik var. Ailenin birliği işin de birliği anlamına geliyor. Babamız 1990'a kadar bizimle çalışıyordu. Sonra o ticaretten elini çekti. Vahit Bey de siyasete atıldı ve bizi yalnız bıraktı; ikisi de artık ticaretle ilgilenmiyor.’
‘Avcılar, Bizi Parlattı’
Kiler'in ikinci büyük mağazasını 1995'te Avcılar'da açtığını hatırlatan Ümit Kiler, E-5 (D100) karayolu üzerindeki 6 bin 500 metrekare kapalı alana sahip bu Kiler'in kendileri için dönüm noktalarından biri olduğunu belirtiyor. Ümit Kiler şöyle konuşuyor:
‘Orada Kiler ismini 'ucuzluk misyonunu' çok iyi duyurabildik. Avcılar'daki başarıdan sonra daha profesyonel düşünerek Almanya, Hollanda, İtalya, Fransa ve İngiltere'ye gidip; kendimiz için en uygun perakende modelini aradık. Sainsburry'den ilham aldık ve konseptimizi ona göre geliştirdik. Müşteri bağımlılığı nasıl sağlanır, bunu da araştırdık. Müşteri bağımlılığımız yüzde 60'ın üzerinde seyrediyor. Ümit Kiler, 2004 içinde başka sektörlere kayma fikri de oluştuğunu belirtiyor ve ilk başta şeker özelleştirmelerine yöneldiklerini söylüyor. Kiler, ‘Kütahya Şeker Fabrikası ihalesine girdik ama alamadık. Sonra bu ihaleyi alan Torunlar Gıda ile yarı yarıya ortak olduk. Bundan sonra da şeker özelleştirmelerinde ve bazı diğer özelleştirmelerde olmayı düşünüyoruz’ diye konuşuyor.
Ucuzluğun Sırrı, Peşin Tedarik
Kiler'in 'ucuz büyük mağaza' konseptine oturduğunu savunan Ümit Kiler, bunu başarmak için basit bazı prensipleri uyguladıklarını anlatıyor. Ümit Kiler şöyle konuşuyor: ‘Biz alımlarımızın yüzde 60-80'ini nakit-peşin öderiz. Piyasada bu konudaki ortalama oran yüzde 20'lerdedir. Peşin alım oranımızın yüksekliği bize çok büyük fiyat avantajı sağlıyor. 1994'ten beri böyle bir politika uyguluyoruz. Bunun sağladığı fiyat avantajını da müşteriye yansıtıyoruz. Yoksa elimizde gizli ya da sihirli bir formül yok.’
Fiyatları düşük tutabilmelerinin ikinci önemli faktörünü de ‘diğer maliyet girdilerini mümkün olduğunu indirmek’ diye açıklayan Ümit Kiler, ‘Her mağazada operasyonel giderleri çok titiz şekilde aşağı çekiyoruz. Bu titizlik de bize yüzde 5 kadar avantaj sağlıyor. Bunu da müşteriye yansıtıyoruz.’
‘İstanbul Hali'ni Bıraktık, Antalya'da Tarladayız’
Kiler'in sebze ve meyve organizasyonunda da radikal bir karar alarak İstanbul Hali'ni devreden çıkardığını söyleyen Ümit Kiler, ‘Eylülden itibaren Antalya'da kendi büromuzu kurduk ve Antalya Hali içinde büyük bir depo aldık. Kendi araçlarımızla kendi sebze ve meyvemizi tarladan alıp Antalya Hali'ne getiriyoruz. Birkaç saat içinde yükleme yapılıyor ve 1 günde tarladan tüketiciye meyve sebze indiriyoruz. Bu operasyon sayesinde fiyat ve kalitede çok büyük avantaj sağladık’ diyor. Ümit Kiler, Antalya'daki bütün ilçelerde tedarik ekiplerinin çalıştığını Kumluca'dan domates, Fenike'den Portakal, Demre'den biber aldıklarını ve bu ürünleri de sabah saatlerinde Kiler'lere dağıttıklarını belirtiyor. ‘İstanbul'un Her İlçesinde Açtık, Sıra Ankara'ya Geldi’
Kiler'in 1994'te kendisine 'İstanbul'un bütün ilçelerinde ve önemli semtlerinde birer Kiler açma' hedefi koyduğunu belirten Ümit Kiler, ‘Bunu tamamlamadan da 'İstanbul dışına çıkmayacağız' demiştik. Şu anda o hedefe yaklaştık. İstanbul'da 53 Kiler'imiz oldu. 2005'te Ankara'ya ve İzmit'e çıkabiliriz. Bundan sonra belki her ilde bir-iki mağaza olabilir ama Ankara ayağımızı da İstanbul gibi güçlü tutacağız’ diyor. Ankara'ya büyük bir mağaza ile gireceklerini söyleyen Ümit Kiler, en az 7-8 bin metrekarelik satış alanı olan bir mağaza düşündüklerini şu anda arsa ya da hazır mağaza aradıklarını vurguluyor.
Kaynak: www.hurriyetim.com.tr
|
