Güllüoğlu, Baklava İle ABD Pazarına Giriş Yaptı



Güllüoğlu, Baklava İle ABD Pazarına Giriş Yaptı

Gaziantepli ünlü baklavacı Güllüoğlu, geçen yıl New York’un Brooklyn semtinde açtığı üretim merkezi ve kafeteryası ile ABD pazarına sağlam bir giriş yaptı. Türklerin yoğun olarak bulunduğu New York’un en işlek bölgelerinden olan Brooklyn’de açılan "Güllüoğlu Baklava & Cafe" kısa sürede ün kazanarak New York Times gazetesine bile konu oldu. Türkiye’de 134 yıldan beri tam 5 kuşaktır baklavacılık yapan Güllüoğlu baklavacılık, İstanbul’da 7 bin metrekarelik dev imalathanesinde ürettiği ürünlerini dünya pazarına açtı. Güllüoğlu Baklavacılık’ın Türkiye’deki tesislerinde günlük imalatını yaptığı baklava, tatlı, su böreği, simit gibi ürünler şoklama yöntemi ile taze olarak dünyanın birçok ülkesiyle birlikte ABD’ye de gönderiliyor. Şoklanmış baklava ve diğer ürünler fırınlarda pişirildikten sonra tazeliğini koruyarak müşterilere sunuluyor. Güllüoğlu Baklavacılık’ın sahibi Nejat Güllü, açılış için bizzat kendisi New York’a gelerek, New York’ta satılan ürünlerin kalitesini kontrol edip onaylamıştı. Sadece İstanbul’da 25 perakende satış mağazası bulunan Güllüoğlu’nun New York ‘un Brooklyn bölgesindeki Coney Island Caddesi’nde hizmet veren ilk uluslararası mağazası olan Güllaoğlu Baklava & Café’nin kısa sürede bölgedeki Türklerin uğrak yeri haline geldiğini belirten işletmeci Ahmet Durantaş ortağı Ercan Karabeyoğlu ile uzun yıllardır Amerika’da toptan gıda işi ile uğraştıklarını ve bu sayede ürünlerinin pek çok Türk market ve restoranında kısa sürede sunulmaya başladığını söylüyor. Durantaş, ayrıca internet siteleri üzerinden ve telefonla alınan tüm siparişlerin de posta yoluyla müşterilerine gönderildiğini belirtiyor. Mimari tasarımını yıllardır New Yorkta başarılı projelere imza atan Funda Durukan’ın yaptığı New York Güllüoğlu Baklava & Cafe’de klasik Türk kafelerinden farklı olarak müşterilere bir ev atmosferi sunuluyor. Amerikalıların damak zevkine de hitap eden kafede çikolatalı ürünler ve dondurma da satıyor. Kafe ayrıca ucuz fiyatlarıyla da dikkat çekiyor. Bir porsiyon fıstıklı baklava ve bir çay için sadece 5.50 dolar ödüyorsunuz. Kaynak: Hürriyet USA Gazetesi



Bu yazı 4802 kez okundu.

Bu yazı hakkında yorum yapılmamış.


	Kars’ta Çobandı, Arabistan’da Restoran Zinciri Patronu Oldu
	Dedelerin Açtığı Köftecileri Torunlar Marka Yaptı
	Elmayı Çikolata Sosuyla Kapladı, Başarıyı Yakaladı
	Deride Mucize Yaratan İş Kadını Keçi Peynirini de Marka Yapıyor
	Yurt Mutfağında Yemek Yapmayı Öğrendi, Şimdi On Binleri Doyuruyor
	Lüks Lokanta ve Otellerin Et Tedarikçisi Oldu, 20 Milyon YTL Ciro Yakaladı
	Lahmacunu İstanbul’a Taşıdılar, 12 Milyon YTL’ye Uzandılar
	Fakirin Simidi Trend Oldu, 10 Milyon Dolar’lık Fabrika Kurdurdu
	Tatar Geleneği Olan Çiğ Böreğin Evini Kurdu, Bakanlar Bile Müdavimi Oldu
	1928’de Açılan Köfteci Ramiz, Balkanlara Açılıyor
	Babasının Lakabını Kullandı, Kendi Markası Yaptı
	"Kendi Ürünümüzle Dünyada Tek Olmak İstiyoruz"
	Organik Zeytinyağı Altın Değerinde
	Türkiye’nin En Büyük Toplu Yemek Şirketinin Sahibi Oldu
	Borçla Başladığı Tatlıcılıkta 100’üncü Şubeye Ulaştı, Yeni Hedefi Yurtdışı
	40 Yıl Mandıracılık Yapıp 3 Milyon Dolarlık Fabrika Kurdu
	Kuruyemiş Tezgâhından Avrupa Pazarına
	Bodrum Markasıyla İngilizlere 300 Çeşit Ürün Satıyor
	Babadan Gizli Şirket Kurdular, İhracat Şampiyonu Oldular
	‘Orköy’den 3.000 Lira Aldı Piliçle 183 Trilyonluk Oldu
	Güllüoğlu Amerika'ya Nasıl Girdi?
	Köfteyi 119 Ülkeye Satmanın Sırrı
	Kapanan Fabrikayı Alıp Büyüttüler Şimdi Cips Devlerine Kafa Tutuyorlar
	Etin 'Yeşil'den Kırmızıya Dönüş Öyküsü

Yerli Web Adresleri