Yayınevi: Nobel Yayın Dağıtım
Sayfa Sayısı: 172
Fiyatı: 9 TL
Amacı, gıda ve tarım mühendisliği alanında eğitim alanlara veya söz konusu alanlarda çalışanlara, gıda sektöründe ekonomi ve işletme konularında bilgi vermek olan bu kitabın başlıkları şöyle sıralanıyor:
* Gıda Sanayinin Türkiye Ekonomisindeki Yeri ve Gelişimi
* Tarım-Sanayi Etkileşimi,
* İşletme Ekonomisi ile İlgili Temel Kavramlar
* Üretim
* Pazarlama
* Finansman
* İşletmelerde Personel Yönetimi
Kaynak: www.ilknokta.com
|
