Bahçeşehir’de apartman komşusu iken, kendi işlerini kurmak için yola çıkan 39 yaşındaki Birgül Şahin ile 38 yaşındaki Ayşe Ünsal'ın kurduğu “Tatlı Meyvelerin” ünü Fransa'ya kadar gitti. Elma, muz, portakal, kivi, üzüm, çilek, ananas gibi meyveleri çikolatalarla süsleyip, buket çiçeğe dönüştüren ikili, “hem göze, hem de mideye” hitap ederek, başarılı bir marka sahibi oldu.
İkisi de ikişer çocuk annesi olan ve 16 yıldır aynı apartmanda yaşayan Şahin ve Ünsal, ‘Kendi işimizi kurmalıyız’ fikriyle yola çıkarak, yurtdışında gördükleri bu uygulamayı, Türkiye'de de gerçekleştirmek için kolları sıvadı. Şahin, “Tatlı Meyveler” fikrinin nasıl doğduğunu şöyle anlatıyor: “Ayşe ile sürekli ‘Ne iş yapabiliriz?’ diye fikir üretiyorduk. Aklımıza gelen fikirlerden bir tanesi yuva açmaktı. Ama bu işi bilenler yapsın diyerek vazgeçtik. Sonra bu meyve sepetlerini görünce, ‘Biz niye yapmıyoruz’ diyerek hemen araştırmaya başladık. Ayşe, kız meslek lisesi mezunu olduğu için, eli de haliyle bu işlere çok yatkın. Gerekli malzemeleri aldık, yenilikleri takip ettik. 2008’in sonunda da ofisimizi açtık.”
Başlangıçta, kendilerine destek olmak isteyen tanıdıklardan siparişler aldıklarını anlatan Şahin; “İlk siparişimiz Alkent'ten gelince çok heyecanlandık. Şimdi krize rağmen günde ortalama 2 sipariş alıyoruz. Bazı günler bu sayı 4-5'e çıkıyor” dedi. 22 çeşit ürünlerinin bulunduğunu belirten Ünsal ise, fiyatların 25 TL'den başladığını ve 115 TL'ye kadar çıktığını ifade ederek; “Piyasaya göre daha makul fiyatlar olmasına özen gösteriyoruz” diyor. Henüz yola çıkalı çok kısa bir süre olmasına rağmen, hiç beklemedikleri yerlerden sipariş aldıklarını belirten Ünsal; “Adana'dan telefonla arayan bir müşteri, ‘Lütfen siparişimi uçağa verin, kargo ücretini ben ödeyeceğim’ diyordu. 2 hafta önce Paris'ten bile aradılar. İnternette görmüşler, sipariş vermek istediler. Tabii bunlar bizim için çok motive edici oluyor” diye konuştu.
Tatlı Meyveler için franchise vermeye hazırlandıklarını belirten Şahin; “İlk etapta, Anadolu yakası, İzmir, Antalya ve Kıbrıs'ı düşünüyoruz” diye konuştu.
Kaynak: Bu yazı, Kolay İletişim tarafından, KobiFinans için, Akşam Gazetesi’nden derlenmiştir.
www.aksam.com.tr
|
