KobiFinans
Anasayfa
Favorilerime Ekle
KobiFinans'ı Öner
RSS
Detaylı Arama
12 Mart 2010 Cuma
DERGİMİZ FORUM ÜYE SORGULAMA EĞİTİM MERKEZİ
Ambalaj
Bilişim
Demir - Çelik
Deri - Ayakkabı
Elektronik
Enerji
Gıda/İçecek
Haberleşme
Hayvancılık
Kimyasal - Plastik
Madencilik
Makine - Metal
Mobilya/Orman Ürünleri
Otomotiv
Perakende
Sağlık
Tarım
Taşıma - Lojistik
Tekstil - Giyim
Turizm
Yapı - İnşaat

En Çok Okunanlar
İlgili Linkler

Kitap Tanıtım
Gıda Sanayi İşletme Ekonomisi
Prof. Dr. Bahattin ÇETİN

Gıda Endüstrisinde Güvenli Gıda Üretmek
Teslime MAHMUTOĞLU


Türkiye’de Alkollü İçecek Sektörünün Gelişimi

Alkollü içecekler sektörü 2 sınıfa ayrılıyor. Bira ve şarap gibi düşük alkollü fermante içecekler ve rakı, votka, cin gibi yüksek alkollü distile içecekler. Distile alkollü içecekler genelde alkol oranı yüzde 15’den fazla olan içeceklerdir.

Türkiye’de alkol ve alkollü içkiler piyasası 1942-2003 dönemi arasında devlet monopolü altında yönetildi. Bu dönemde;

* “Distile alkollü içki” alanında Türkiye’nin tek üreticisi ve ithalatçısı olarak, bir devlet kuruluşu olan TEKEL faaliyette bulundu.

* GB Anlaşması gereği ve “Alkol ve Alkollü İçkiler Kanunu”nun istisna hükmü nedeniyle, 1995’den itibaren “viski ve tabii köpüren şarap” özel sektör tarafından serbest olarak ithal edildi.

* “Bira ve şarap” üretimi özel sektör ve devlet eliyle sürdürüldü, ancak bu ürünlerin ithalatı GB Anlaşması’nın ardından, yalnızca TEKEL eliyle ve sınırlı miktarda yapıldı.

* Etil alkol yalnızca şeker fabrikalarına ait tesislerde üretildi ve TEKEL eliyle dağıtıldı.

Buna karşılık;

* 2001 yılı sonunda “Alkol ve Alkollü İçkiler Kanunu”nda yapılan değişiklik ile alkollü içki sektöründe devlet monopolü kaldırıldı.

* 2002 yılında alkol ve alkollü içkiler piyasasının düzenlenmesi ve denetlenmesi amacıyla Tütün Tütün Mamulleri ve Alkollü İçkiler Piyasası Düzenleme Kurumu (TAPDK) kuruldu.

* TAPDK’nın 2002 ve 2003 yılında yayımladığı mevzuat ile alkollü içki üretimi ve ithalatı, tamamen serbest piyasa prensipleri ile çalışmaya başladı.

* Bu arada, 2003 yılının ilk yarısında TEKEL’in alkollü içkiler kısmının özelleştirmesi tamamlanarak, eski TEKEL markaları ve üretim tesisleri, özelleştirme ihalesini kazanan özel sektör şirketi tarafından işletilmeye başlandı.

Kaynak: Bu yazı, Kolay İletişim tarafından, KobiFinans için derlenmiştir.

 
 
Bu yazı 5546 kez okundu.
Toplam 1 yorum yapılmış
mehmet öner Gıda-İçki-Tütün 05 Ekim 2007
Demek ki sadece bizim ürünümüz doğal demek yetmiyor. Belli standartlar var, onları yerine getirmek şart. Halk olarak bilinçlenmemiz arttıkça organik üretimde gelişmeye başlayacaktır.
Gıda Sektörünün Türkiye’deki Durumu
Gıda Sektöründe Türkiye’nin Uluslararası Yükümlülükleri
Türkiye’de Gıda Şirketlerinin Genel Durumu
Türkiye’de Gazlı İçeceğin Tarihçesi
Türkiye’de Süt Ürünleri Sektörüne Genel Bakış
Türkiye’de Light Ürünler Pazarına Genel Bakış
Light Gıda Kategorisinde Toplanan Ürünler ve İçerikleri
Güres Group, 900 Milyon Adet Yumurta Üretmeyi Hedefliyor
 
Üyelik Girişi
Üye Olmak İstiyorum
ebultenkayit
Aylık KobiFinans E-bülten'e üye olmak için lütfen bilgilerinizi doldurun.
kobifinans Zeytinyağı İthalatı DİR Kapsamından Çıkartıldı

24 Şubat 2010

kobifinans Halk Süt Modeli ile Süt Tüketiminin Artırılması Hedefleniyor

19 Şubat 2010
 
kobifinans “Ulusal Süt Konseyi, 12 Yıllık Bir Çabanın Ardından Kuruldu”
Muharrem YILMAZ

kobifinans “Tüketiciler Bilinçlendikçe, Doğal Meyve Suyu Talebi Artıyor”
Alaaddin GÜÇ
 
kobifinans Gıdada Niş Ürünlerle Büyüme Dönemi
Nur DEMİROK

kobifinans Ülker'in Godiva Stratejisi
Eyüp CAN
 
Un ve Buğdayla İç İçe Büyüdü, Modern Fırınları Yarattı
kobifinans Türkiye’nin temel gıda maddesi olan ekmek, ...

Almanya’da 320 Satış Noktasında Ürünleri Satılıyor
kobifinans Konyalı Burak Hucuptan’ın geleneksel Türk ...
 
Enerji İçecekleri Pazarı Büyümeye Devam Ediyor
kobifinans İçeriğindeki kafein miktarı nedeniyle uzun ...

28 Şubat 2010

Margarin Tüketimi Sanayiye Yöneldi
Modern yaşam tarzının yaygınlaşması, gelir ...

27 Şubat 2010
 
Bizi Tanıyın Çözüm Ortakları Güvenlik ve Gizlilik Sıkça Sorulan Sorular Reklam Ödüllerimiz
Ana Sayfam Yap Bize Ulaşın Site Haritası
KobiFinans, bir Finansbank Kobi Bankacılığı hizmeti olup her hakkı Finansbank A.Ş.'ye aittir. © 2010