KobiFinans
Anasayfa
Favorilerime Ekle
KobiFinans'ı Öner
RSS
Detaylı Arama
18 Mart 2010 Perşembe
DERGİMİZ FORUM ÜYE SORGULAMA EĞİTİM MERKEZİ
Ambalaj
Bilişim
Demir - Çelik
Deri - Ayakkabı
Elektronik
Enerji
Gıda/İçecek
Haberleşme
Hayvancılık
Kimyasal - Plastik
Madencilik
Makine - Metal
Mobilya/Orman Ürünleri
Otomotiv
Perakende
Sağlık
Tarım
Taşıma - Lojistik
Tekstil - Giyim
Turizm
Yapı - İnşaat

En Çok Okunanlar
İlgili Linkler

Kitap Tanıtım
Gıda Sanayi İşletme Ekonomisi
Prof. Dr. Bahattin ÇETİN

Gıda Endüstrisinde Güvenli Gıda Üretmek
Teslime MAHMUTOĞLU


Türkiye’de Gazlı İçeceğin Tarihçesi

Türkiye’de meşrubatın ilk üretim tarihi ile ilgili kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte Sultan 2’nci Abdülhamit döneminde 19’uncu yüzyıl sonlarında bazı gayrimüslimlerin İstanbul’da meşrubat fabrikası (gazozhane) açarak işlettikleri biliniyor.

Cumhuriyet döneminde ise gazoz üretiminin başlangıcı 1930’a rastlıyor. O dönemlerin gazoz markaları Ankara, Olimpos, Çamlıca. O yıllarda gazoz üretimi ilkel yöntemlerle yapılıyordu. Şeker şurubunun süzülmesi için bir keçe torbada maşrapa ile filtreden geçiriliyor sonradan bir cezve ile şişelere tek tek konuluyordu. Şurubun eritildiği kazan ise eski bir İngiliz küveti idi. İçine şurup konmuş şişeler de el trajlarında dolduruluyor ve kapatılıyordu.

Daha sonra İstanbul’da Kocataş Memba Suyu tesisinde “Cool Kola Koka” ismiyle ilk Türk meşrubatı üretildi ve Batı teknolojisi kullanılmaya başlandı. O sıralarda Türkiye’de karamel üretim teknolojisi bilinmediğinden içenlerin dudaklarında iz bırakıyordu. Daha sonraları Nur Kola, Katibim Kola üretilmeye başlandı. 1960’lı yılların başında Fruko Tamek’in üretildiği tesisler Türkiye’nin en modern fabrikasıydı. 1964

Ağustosunda Pepsi Cola, 2 ay sonra da Coca-Cola Türkiye’de üretilmeye başlandı. Günümüzde ise milyonlarca şişe her türlü gazlı ve gazsız meşrubat en yüksek teknolojilerle üretilip tüketicisine sunuluyor.

Kaynak: Bu yazı, Kolay İletişim tarafından, KobiFinans için derlenmiştir.

 
 
Bu yazı 4464 kez okundu.
Bu yazı hakkında yorum yapılmamış.
Gıda Sektörünün Türkiye’deki Durumu
Gıda Sektöründe Türkiye’nin Uluslararası Yükümlülükleri
Türkiye’de Gıda Şirketlerinin Genel Durumu
Türkiye’de Alkollü İçecek Sektörünün Gelişimi
Türkiye’de Süt Ürünleri Sektörüne Genel Bakış
Türkiye’de Light Ürünler Pazarına Genel Bakış
Light Gıda Kategorisinde Toplanan Ürünler ve İçerikleri
Güres Group, 900 Milyon Adet Yumurta Üretmeyi Hedefliyor
 
Üyelik Girişi
Üye Olmak İstiyorum
ebultenkayit
Aylık KobiFinans E-bülten'e üye olmak için lütfen bilgilerinizi doldurun.
kobifinans Türkiye’de Makarnayı En Çok Marmara Bölgesi Tüketiyor

13 Mart 2010

kobifinans Zeytinyağı İthalatı DİR Kapsamından Çıkartıldı

24 Şubat 2010
 
kobifinans “Ulusal Süt Konseyi, 12 Yıllık Bir Çabanın Ardından Kuruldu”
Muharrem YILMAZ

kobifinans “Tüketiciler Bilinçlendikçe, Doğal Meyve Suyu Talebi Artıyor”
Alaaddin GÜÇ
 
kobifinans Gıdada Niş Ürünlerle Büyüme Dönemi
Nur DEMİROK

kobifinans Ülker'in Godiva Stratejisi
Eyüp CAN
 
Un ve Buğdayla İç İçe Büyüdü, Modern Fırınları Yarattı
kobifinans Türkiye’nin temel gıda maddesi olan ekmek, ...

Almanya’da 320 Satış Noktasında Ürünleri Satılıyor
kobifinans Konyalı Burak Hucuptan’ın geleneksel Türk ...
 
Enerji İçecekleri Pazarı Büyümeye Devam Ediyor
kobifinans İçeriğindeki kafein miktarı nedeniyle uzun ...

28 Şubat 2010

Margarin Tüketimi Sanayiye Yöneldi
Modern yaşam tarzının yaygınlaşması, gelir ...

27 Şubat 2010
 
Bizi Tanıyın Çözüm Ortakları Güvenlik ve Gizlilik Sıkça Sorulan Sorular Reklam Ödüllerimiz
Ana Sayfam Yap Bize Ulaşın Site Haritası
KobiFinans, bir Finansbank Kobi Bankacılığı hizmeti olup her hakkı Finansbank A.Ş.'ye aittir. © 2010