|
Metal kutuların doldurulma işlemi sırasında, özellikle sağlık açısından dikkat edilmesi gereken önemli kurallar bulunuyor. Bunların başlıcaları:
* Metal kutu içine konulacak ürünün özellikleri, pH değeri ve belli bir depolama ısısında ay olarak olası raf ömrü.
* Ambalajlanacak ürünün ağırlık/hacim ilişkisi.
* Kutunun tasarımı.
* Dolum işleminin ayrıntıları, sıcak ya da soğuk doldurma, ısıtma / soğutma / zaman ilişkisi.
* Hem gövde, hem de kapak yapımı için kullanılacak olan metal levha için hammadde spesifikasyonları.
* Kutunun tipi, kapasitesi, nominal ve tam boyutu, numarası, gövdenin şekli ve profili, yan dikiş çeşidi.
* Astar olarak kullanılan emayenin cinsi, ayrıca kutu üreticisinin emaye ve emaye içindeki katkı maddelerinin FDA gıda yönetmeliği ile tam uyumlu olduğuna dair beyanı.
* Kutuda bulunması gereken özellikler, yapılması gereken özel işlemler.
* Kutunun kalite düzeyi ve hatalı üretim yüzdesi.
* Satın alma miktarı.
* Boş kutuların üretici tarafından temin edilecek olan tekrar kullanılabilen nakliye ambalajları ile ilgili teknik.
Kaynak: Bu yazı, Kolay İletişim tarafından, KobiFinans için, T.C. Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Sanayi Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü’nün hazırladığı “Ambalaj Sanayii Sektör Araştırması”ndan derlenmiştir.
|
