Günümüzün yükselen değeri olan zeytin konusunda yazılmış bu kitap, arazi hazırlığından fidancılığa,dikimden,zeytin hastalık ve zararlılarıyla mücadele yöntemlerine, zeytinyağı teknolojisinden pirinacılığa kadar; zeytin üreticisine, zeytin ticaretiyle uğraşanlara, birçok yararlı bilgi ve detay sunuyor.
Kaynak: www.ilknokta.com
