Kazakistan’a Fırıncı Olarak Gitti, Orada Fabrikatör Oldu | Kazakistan'ın Türkiye ile Ticareti | Kazakistan | Dış Pazarlar


Kazakistan’a Fırıncı Olarak Gitti, Orada Fabrikatör Oldu

Kazakistan’a fırıncı ustası olarak giden Elazığlı Akgün, şimdi fabrikatör oldu... Elazığ’ın Maden ilçesinden fırıncı ustası olarak 1995’te gittiği Kazakistan’da kısa sürede aşçılığı öğrenen Hakan Akgün, şimdi Kazakistan’ın en ünlü iki yemek fabrikasının sahibi. Günde 9 bin kişiye catering (fabrikalara toplu yemek) hizmeti veren Akgün, ilk 9 ayda 10 milyon Dolar ciro elde etti. Kazakistan’ın yemek hizmeti açısından büyük bir pazara sahip olduğunu belirten Akgün, "Ancak iklim koşullarının elverişsiz olması nedeniyle yemek yapacak malzeme kıtlığı çekiyoruz. Kışın bir kilogram domates altı Dolar’dan satılıyor. Bu açıdan seracılık yatırımı yapacak firmalar için en ideal yer Kazakistan’dır" dedi. Sulu yemeklerden kebaplara, tatlılardan dönere kadar her çeşit Türk yemeğini Kazaklara sevdiren Tadım Catering Yönetim Kurulu Başkanı Akgün şöyle konuştu: " 1996’da aşçı olarak girdiğim bir Amerikan firmasında beğenilip Hindistan’dan Türk yemeklerinin tanıtımı için teklif aldım. Orada festivaller düzenleyip Hintli cumhurbaşkanına Türk mutfağının lezzetlerini tattırdım. Amerikalı patronlarım 16 ayda geri ödemeli olarak 400 bin Dolar finans kaynağı vererek fabrikalarını bana devrettiler. Şimdi Kazakistan’ın yerli yabancı birçok büyük firmalarına yemek veren bir grup olduk." Elazığlı Akgün, 130 çalışanıyla günde 9 bin kişiyi doyuruyor. İlk dokuz ayda 10 milyon Dolar’lık ciroya ulaşan Akgün, "En büyük eksiğimiz seracılığın olmaması. Bu alanda yatırım için Kazakistan en ideal yer" dedi. Kaynak: Cumhuriyet Gazetesi/Murat Gülderen



Bu yazı 3611 kez okundu.

Bu yazı hakkında yorum yapılmamış.


	Sokollu Paşa Planıyla Hazar’a İndi, 270 Milyon Dolar’a Çıktı