 |
|
AB, Gıda Ürünlerinin Kalitesini Artırıyor
|
|
AB ülkelerinde en fazla tüketilen yiyecek ve içecekleri mercek altına alan Yeşil Kitap ile Avrupa Komisyonu, gıda standardını korumayı hedefliyor. Avrupalı çiftçilere de kaliteli tarımsal ürün üretmekte yardım etmeyi planlayan Komisyon, sağlıksız ve kalitesiz gıdaların AB’ye girmesini de zorlaştırmak istiyor. Komisyon tarafından yapılan açıklamada, hızlı küreselleşmeyle birlikte denizaşırı ülkelerden gelen düşük fiyatlı gıdaların, AB içerisinde gıda sektörüne baskıyı arttığına dikkat çekilirken, Avrupa’nın bu durum karşısındaki en etkili silahının kalite olduğu vurgulandı. Yeşil Kitap’ın bu çerçevede gıdada standart alanını belirlediğini söyleyen Avrupa Birliği Tarım ve Kırsal Gelişim’den Sorumlu Komiseri Mariann Fischer Boel, Yeşil Kitap’la sertifika programlarının ve etiketleme şemalarının uygulanacağını bildirdi. Organik tarımın ve bölgesel gıda tüketiminin de göz önünde bulundurulacağını ifade eden Mariann Fischer Boel, böylece Avrupalılara daha kaliteli gıdaların sunulacağını kaydetti. Boel, AB’ye üye ülkelerin fikirlerinin de alınacağını ve Yeşil Kitap’a dahil edileceğini anlatırken, ilk çalışmalara 2008’in sonuna doğru başlanacağını belirtti.
Çiftçilerin Önemi Artıyor Dünyada rekabete dayalı sistemin her geçen gün arttığını dile getiren Mariann Fischer Boel, bu nedenle Avrupalı çiftçilerin kaliteli üretim rolleriyle öne çıkması gerektiğini söyledi. Avrupalı çiftçilerin tüketiciye kaliteli ürün sunmasının önemine değinen Mariann Fischer Boel, Avrupa’da gıda garantisinin korunmasında en önemli unsurun bu olduğunu ve etkili bir şekilde çiftçilerle iletişime geçilmesi gerektiğini ifade etti. Boel, "Biz, tüm kırsal politika enstrümanlarına ve spesifik kalite şemalarına Avrupa Birliği’nde sahibiz. Bilmek istediğim, buna dâhil olan insanların doğru bir şekilde çalışıp çalışamayacağı. Gereken ne ise yapılacaktır" dedi.
Yeşil Kitap çalışmasının başlatılmasından büyük mutluluk duyduğunu belirten AB Sağlık Komiseri Androulla Vassiliou, böylece AB’de gıda kalitesini artıracaklarını vurguladı. Avrupalı vatandaşların beklentilerinin sağlanmasında Yeşil Kitap uygulamasının kendilerine bir fırsat verdiğini bildiren Androulla Vassiliou, ayrıca hayvan sağlığının korunması ve hijyen koşullarının sağlanmasında da çalışmaların artırılacağını sözlerine ekledi.
Gelişmekte olan ülkelerden gelen düşük fiyatlı gıdaların Avrupalı çiftçiler üzerinde büyük baskı kurduğunu söyleyen Androulla Vassiliou, bu durumun küreselleşme, ticari anlaşmalar, serbest pazarlar ve azalan sınır korumalarından kaynaklandığını iletti. Avrupalı çiftçilerin bu gerçeklikle yüz yüze gelmesi gerektiğini kaydeden Vassiliou, çiftçilerin dünyadaki gelişmeleri takip ederek kendilerini yenilemelerine dikkat etmeleri gerektiğini belirtti. Vassiliou, "Bu nedenle Avrupa Komisyonu, talepler doğrultusunda çalışıyor. Avrupalı çiftçilere de kendilerini geliştirmede gerçek bir fırsat sunulmuş oluyor" diyerek, Yeşil Kitap’ın tarıma sağlayacağı faydayı vurguladı. Avrupa Komisyonu, tüketilen gıda ürünlerinin kalite standartlarını yükseltmek için Yeşil Kitap uygulamasını devreye sokuyor.
Kaynak: Referans Gazetesi
www.referansgazetesi.com
|
| |
|
| |
|
Bu yazı
456 kez okundu. |
| |
|
Bu yazı hakkında yorum yapılmamış.
|
| |
|
|
|
|
|