Yemeksepeti.com: Doğru Zamanda, Doğru İlk | E-Ticarete Başlarken | e-Ticaret | Bilgi Merkezi



Yemeksepeti.com: Doğru Zamanda, Doğru İlk

2000 yılının Eylül ayında kurulan ve 2001 Ocak ayında hizmet vermeye başlayan yemeksepeti.com, çok derin bir krizin yaşandığı ve neredeyse e-ticaretin hiç olmadığı bir dönemde bile büyümesini sürdürdü. Türkiye’de, alanında ilk olmasına rağmen, geniş bir kullanıcı kitlesine ulaşan şirket, Türkiye’deki yapılanmasının yanı sıra, yurtdışına da açılma planları yapıyor. 2008’in başlarında, Avrupa’nın önemli yatırım gruplarından European Founders Fund’a yüzde 20 hissesini satan yemeksepeti.com, bu ortaklıkla 2009 yılı içinde, en az bir yabancı ülkede girişim yapmaya hazırlanıyor. 3 yakın arkadaşın hayali olarak doğan yemeksepeti.com’un hikayesi, kuruculardan Nevzat Aydın’ın paket servis fikrini geliştirmesi ile başlıyor. ABD’de okurken, Aydın’ın aklını sürekli bir fikir kurcalıyor: “Neden Türkiye’de de internetten paket servisi yapan bir model olmasın ki…” Aydın, bu fikri Türkiye’deki 3 yakın arkadaşı ile paylaşmaya karar veriyor. Bu fikir Aydın’ı o kadar heyecanlandırıyor ki, master eğitiminin bitmesine yalnızca 6 ay kalmasına rağmen, her şeyi arkasında bırakarak Türkiye’ye dönüyor ve girişim fikrini bugünkü ortakları ve aynı zamanda yakın arkadaşları olan Melih Ödemiş ve Cem Nufusi ile paylaşıyor. Kurucu ortaklardan Melih Ödemiş, o günleri şöyle anlatıyor: “Bu projeye o kadar inandık ki, mevcut işlerimizi bırakarak Yemek Sepeti’ni hayata geçirmek için canla başla çalışmaya başladık. Başlangıçta kolay olmadı tabii. Kuruluşumuz 2001 krizine denk geldi. Buna rağmen biz iş modelimize güveniyorduk ve restoranlarla yaptığımız karşılıklı görüşmeler ile Türkiye için en uygun modeli çıkardık. Başlangıçta Etiler, Levent, İş Kuleleri civarında sipariş almaya başladık. Bazen siparişleri takip edebilmek için, bilgisayarın başında akşama kadar nöbet tuttuğumuz günler oldu.” Peki, kriz döneminde, hem de Türkiye’de daha önce eşi benzeri olmayan bir modelle iş kurmak çok büyük risk değil miydi? Ödemiş bu soruyu; “Yemek Sepeti doğru zamanda, doğru yerde yapılmış, doğru bir projeydi” diye yanıtlıyor. Kriz dönemlerinde böyle yatırımlar yapmanın oldukça riskli olduğunu belirten Ödemiş, bu durumun bazı avantajları da beraberinde getirdiğini ifade ediyor: “Biz krizin avantajlarını da yaşadık. Örneğin kriz nedeniyle karşımıza bir rakibin çıkması uzun sürdü ve rekabet başladığında, Yemek Sepeti’nin modeli oturmuştu.” Türkiye’deki Yemek Sepeti modelinin, dünyada bir benzeri olmadığının altını çizen Ödemiş, grubun yapısını diğerlerinden farklı kılan noktayı ise, standart bir paket servis hizmeti yerine, restoranlarla yapılan görüşmelerden edinilen bilgiler çerçevesinde, en uygun modeli belirlemiş olmalarına bağlıyor. Kurulduğu günden bugüne, gerek kullanıcı sayısı, gerek üye restoranları ile büyümeye devam eden Yemek Sepeti, bugün 450.000’i aşkın kullanıcıya ulaşmış durumda. Günde yaklaşık 13.000 adet sipariş alıyor. Bu siparişlerin yüzde 85’i İstanbul’dan geliyor. İstanbul’u, başta İzmir ve Ankara olmak üzere, büyük iller takip ediyor. Kullanıcıların en fazla tercih ettikleri ürünler ise pizza, kebap ve sandviç. Yaklaşık 3.000 restoran ile hizmet veren Yemek Sepeti’nin, bilinen restoran zincirleri arasında çalışmadığı marka hemen hemen yok denilebilir. Şu anda Türkiye’de 8 il ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde hizmet veren grup, 2009’da 6-7 yeni ili daha kapsamayı planlıyor. 30 TL’lik Alışverişe DVD Yemek Sepeti’nin modeli tam bir kazan-kazan formülü üzerine kurulu. Sistem hem kullanıcılara, hem de üye restoranlara avantaj sağlıyor. Kullanıcılar için internetten sipariş vermenin büyük rahatlık olduğunu belirten Ödemiş; “Telefon açıp karşı tarafa sipariş anlatma ve yolu tarif etme gibi zorluklar yok. Asıl kattığımız değer ise, siparişle ilgili bir problem olduğunda, çözülmesi için elimizden geleni yapıyor olmamız” diyor. Yemek Sepeti, kullanıcılarına kolay sipariş vermenin yanı sıra özel promosyonlar da sunuyor. Bunların içinde en ilgi çekeni ise hiç kuşkusuz DVD kampanyası… Kampanyaya katılan restoranlardan 30 TL ve üzerinde sipariş verildiğinde, orijinal bir DVD hediye ediliyor. Film arşivine her ay en az 6 yeni film eklediklerinin ve 2005’de başlayan hediye DVD kampanyasına ilginin her geçen gün arttığını belirten Ödemiş, bazen filme göre sipariş verenlere bile rastladıklarını söylüyor. Öte yandan, şirket, paket servisin yanı sıra dışarıda yeme-içme konusunda rehber niteliğinde yeni bir hizmet sunmaya başlayacak. Elit adını taşıyan bu hizmet kapsamında, dışarıda yemek yemek isteyenlere restoranlar hakkında detaylı bilgi sunuluyor. Ödemiş bu hizmetin diğerlerinden farkını şu şekilde açıklıyor: ”Birçok yerde restoran bilgisi var ama bizim farkımız, menüden, restoranın tarihçesine, şefin tavsiyesinden, resim galerisine kadar birçok bilgiyi güncel şekilde sunuyor olmamız. Ayrıca rezervasyon hizmeti de veriyoruz.” Bir Siparişin Hikayesi Şirket, siparişlerin restoranlara eksiksiz ulaştırılması için, çeşitli yöntemleri bir arada kullanıyor. Bunlar içinde en yaygın ve verimli olarak kullanılan ise POS’la sipariş… Bunun dışında, internet üzerinden de sipariş ilettikleri bir uygulama bulunuyor. Ödemiş bir siparişin başından sonuna hikayesini ise şu şekilde aktarıyor: “İnternetten seçiminizi yapıp onay verdiğiniz zaman, sipariş 10-15 saniye içerisinde POS’tan çıkarak restorana iletiliyor. Restoran ürünü teslim etmeye uygunsa bir tuşa basarak siparişi onaylıyor. Sonrasında ise ürün hazırlanarak belirtilen süre içerisinde, sipariş sahibine ulaşıyor. Bizim buradaki misyonumuz, yalnızca siparişin restorana iletilmesi ile sınırlı değil. Bu sürecin tamamını çağrı merkezimizden izliyor ve gerekirse müdahale ediyoruz. Sonuç olarak, amacımız, kullanıcının isteklerini, siparişlerini en hızlı ve doğru şekilde restorana ulaştırmak. Siparişi iletirken, aradaki insan sayısı ne kadar az ise, insan hatası da o kadar az oluyor ve sistem doğru işliyor. Yemeksepeti.com’un kuruluş amaçlarından biri de bu. İnsanlardan kaynaklanan hata payını en aza indirmek.” Ödemiş, 2009’da Yemek Sepeti’nin farklı açılımlar yapmaya devam edeceğini belirtiyor: “Yine bu konsept çerçevesinde ama farklı alanları kapsayan bir yüzümüz olacak. Örneğin öğrencilere yönelik kampusum.com’u hayata geçirmeyi planlıyoruz. Yine çalışan kesime özel değişiklikler gündemimizde. Yeni illeri kapsamının yanı sıra, yurtdışına açılma planlarımız devam ediyor. 2009 sonuna kadar, bir veya iki ülkede yemeksepeti.com’u hizmete sokmayı hedefliyoruz. Kaynak: Bu yazı, Kolay İletişim tarafından, KobiFinans için hazırlanmıştır.



Bu yazı 2391 kez okundu.

Bu yazı hakkında yorum yapılmamış.


	İnternette Oyuncak Kiralıyor
	İnternete Girdi Hayatı Değişti
	İnternetin Fındık Dükkanı
	Yüzbinler Mağazalarda Değil, İnternette Alışverişte
	İnternetten Mağazacılığa
	E-Bebek.com 10 Milyon Dolar Ciroya Koşuyor
	Seyyar Satıcıydı, Şimdi İnternetten Almanya’ya Köfte Satıyor